| Afbeelding | Naam | Samenvatting | Prijs | Koop |
|---|---|---|---|---|
 | Velouté van boschampignons | met gerookte eendenborstfilet | €9,50 | |
| Dim sum | met wakamé en oosterse dips | €16,00 | |
| Duo van wildpaté | met uienconfijt, veenbes, cantharelle en notenbrood | €19,50 | |
| Scampi in lookboter | met fijne groenten | €20,50 | |
| Kroketjes van hert en fazant | met knolselder, appel, ingelegde beukenzwam en cranberry mayonaise | €22,00 | |
| Rosé bosduif | met pastinaakcrème, rode kool, braambes en jeneverbes | €22,50 | |
| Hamachi | met rode biet, dille en groene appel | €22,50 | |
| Kaaskroketten | 2 stuks | €15,00 | |
| Carpaccio van rundsfilet | €19,50 | ||
| Garnaalkroketten | 2 stuks | €20,50 | |
| Fine de Claire | 6 stuks | €22,00 |
VOORGERECHTEN
