De gerechten worden reeds voorbereid en u heeft de vrijheid om te beslissen wanneer u ze afwerkt.
U dient enkel nog op te warmen of kleine bereidingen te doen aan de hand van de meegeleverde kookinstructies.
Afhaalmoment:
| Naam | Samenvatting | Prijs | Toevoegen |
|---|---|---|---|
| Oudejaarsmenu vis | Drie maal gemarineerde zalm, avocado, gepekelde rode ui *** Bosduif met knolselder, pastinaakcrème en wildjus met ganzenlever *** Consommé van vederwild met gerookt everzwijn en kervel *** Sorbet *** Kabeljauwfilet, ravioli met ricotta en spinazie, gandaham en sausje van ‘green thunder’ kaas *** Chocolade, vanille, citrus | €69,00 | |
| Oudejaarsmenu vlees | Drie maal gemarineerde zalm, avocado, gepekelde rode ui *** Bosduif met knolselder, pastinaakcrème en wildjus met ganzenlever *** Consommé van vederwild met gerookt everzwijn en kervel *** Sorbet *** Hertenkalf, pomme fondu, wintergarnituur, zoete aardappel en jus ‘fin champagne’ *** Chocolade, vanille, citrus | €69,00 |