De gerechten worden reeds voorbereid en u heeft de vrijheid om te beslissen wanneer u ze afwerkt.
U dient enkel nog op te warmen of kleine bereidingen te doen aan de hand van de meegeleverde kookinstructies.
Afhaalmomenten:
| Naam | Samenvatting | Prijs | Toevoegen |
|---|---|---|---|
| Kaaskroketten | 2 stuks | €12,00 | |
| Garnaalkroketten | 2 stuks | €14,00 | |
| Wildkroketten | 2 stuks | €14,00 | |
| Oesters natuur | per stuk | €4,00 | |
| Gegratineerde oesters | per stuk | €5,00 | |
| Duo van wildpaté | €15,00 | ||
| Buikspek | met botervis, pompoen, eryngii en vleesjus | €18,00 | |
| Drie maal gemarineerde zalm | met avocado, gepekelde rode ui | €18,00 | |
| Bosduif | met knolselder, pastinaakcrème en wildjus met ganzenlever | €19,00 | |
| Witloofroomsoep | per liter | €10,00 | |
| Kreeftensoep | per liter | €16,00 | |
| Velouté van boschampignon | per liter | €10,00 | |
| Pompoensoep | per liter | €10,00 |
| Naam | Samenvatting | Prijs | Toevoegen |
|---|---|---|---|
| Parelhoen gevuld met ganzenlever | met breydelham, wintergarnituur en kalfsjus met dragon | €27,50 | |
| Ballotine van kabeljauw en zalm | met zeekraal, broccoligratin en jus van waterkers | €28,50 | |
| Kabeljauwhaasje | met ravioli, spinazie, gandaham en sausje van ‘green thunder’ kaas | €29,50 | |
| Hertfilet | met gratin, boschampignons, witloof en morillensaus | €29,50 | |
| Hazenrugfilet | met pomme fondue, veenbessen en mini wortel | €30,50 |
| Naam | Samenvatting | Prijs | Toevoegen |
|---|---|---|---|
| Caramel, amandel, cara crakine | (enkel verkrijgbaar op 24/12 en 25/12) | €11,00 | |
| Chocolade, vanille, citrus | (enkel verkrijgbaar op 31/12) | €11,00 | |
| Artisanale kazen | €11,00 |