Kerstmenu Archieven | Brasserie Criterium https://brasserie-criterium.be/take-away-categorie/kerstmenu/ Gezellig lunchen en dineren Sun, 18 Oct 2026 13:49:35 +0000 nl-BE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.10 Kerstmenu vis https://brasserie-criterium.be/take-away/kerstmenu-vis/ Mon, 12 Dec 2022 22:08:50 +0000 https://brasserie-criterium.be/?post_type=product&p=5719 TRAAG GEGAARD KALF
Knolselderijcrème, gemarineerde paddenstoelen,
truffelmayonaise en krokante brioche

***

VELOUTE VAN KNOLSELDERIJ
Gerookte paling, appel en hazelnoot

***

LANGOUSTINE
Prei, tomaat en lichte schaaldierensaus

***

KABELJAUWFILET
Bloemkoolmousseline, groene kool,
kruidenolie en beurre blanc

***

CHOCOLADE
Caramel-ijs en pinda

Het bericht Kerstmenu vis verscheen eerst op Brasserie Criterium.

]]> Het bericht Kerstmenu vis verscheen eerst op Brasserie Criterium.

]]> Kerstmenu vlees https://brasserie-criterium.be/take-away/kerstmenu-vlees/ Mon, 12 Dec 2022 22:08:20 +0000 https://brasserie-criterium.be/?post_type=product&p=5717 TRAAG GEGAARD KALF
Knolselderijcrème, gemarineerde paddenstoelen,
truffelmayonaise en krokante brioche

***

VELOUTE VAN KNOLSELDERIJ
Gerookte paling, appel en hazelnoot

***

LANGOUSTINE
Prei, tomaat en lichte schaaldierensaus

***

FAZANT
Wildjus, aardappelgratin, wintergroenten
en geroosterde sjalot

***

CHOCOLADE
Caramel-ijs en pinda

Het bericht Kerstmenu vlees verscheen eerst op Brasserie Criterium.

]]> Het bericht Kerstmenu vlees verscheen eerst op Brasserie Criterium.

]]>