BRASSERIE CRITERIUM


Onze zaak bestaat ondertussen al enkele jaren en is in de streek een begrip geworden als het aankomt op dagversheid en klantvriendelijkheid en dit in een gezellige omkadering. U kan bij ons terecht voor een snelle lunch, een gezellig etentje onder vrienden of met familie én ook voor uw feesten beschikken wij over alle mogelijkheden en de nodige ervaring.

Openingsuren:

donderdag – zaterdag:
17:00 – 22:00

zondag:
09:00 – 22:00

maandag – dinsdag – woensdag:
gesloten

Neem alvast een kijkje

ONZE KAART

FEESTEN & CATERING


  • Huwelijken
  • Communiefeesten
  • Familiefeesten
  • Personeelsfeesten
  • Babyborrels
  • Recepties
  • Verjaardagen
  • Jubileums
  • Zakelijke diners
  • Bedrijfsevenementen
  • Koffietafels

Wij verzorgen uw feest

De kracht van Criterium, uitgezonderd de uitstekende keuken en de perfecte service, zijn de innoverende gerechten vanuit onze keuken in een gezellig kader. Na kennismaking en persoonlijk gesprek trachten we al uw wensen te vervullen. Zo bouwen we samen een vertrouwensrelatie op die zal uitmonden in een schitterend feest zodat u enkel maar hoeft te genieten.

DOWNLOAD ONZE FEESTFOLDER

NIEUWS


Maandmenu Augustus

 

3 gangenmenu     38.00 €

4 gangenmenu      46.00 €

5 gangenmenu      53.00 €

Zeeuwse mosselen met venkel, puntpaprika, zeekraal en kreeftenjus

***

Carpaccio van Rundsfilet met tomaat, mozzarella, wilde rucola en basilicum-pesto

***

Roodbaarsfilet met lasagne, venkel, trostomaat, mozzarella en paprikacoulis

of

Gevulde parelhoen met artisjok, spinazie, roomkaas en gegrilde groenten, jonge aardappelen en Stroganoff

*** 

Rood fruit met poffertjes, pistachenoot en frambozencoulis

***

Assortiment van artisanale kazen (+ 4.00 €)

Suggesties augustus

Suggesties

Voorgerechten

Zeeuwse mosselen met venkel, puntpaprika, zeekraal en kreeftenjus vg15.00€ / hg 24.95€

Wijntip: Laulerie Comtesse de Ségur 6.05€ / glas

Gegrild half kreeftje met lintpasta, kerstomaat, ricotta, pesto en chili 24.00€ p/p

(per 2 personen te nemen)

Wijntip: Laulerie Comtesse de Ségur 6.05€ / glas

Carpaccio van Rundsfilet met tomaat, mozzarella, wilde rucola en basilicum-pesto 16.00€

Wijntip: La Cour des Dames Chardonnay 5.70€ / glas

Zomers slaatje met kortgebakken Rundsvlees, avocado, witloof, kerstomaat en balsamico-dressing     vg 15.00€ / hg 22.00€

Wijntip wit: La Cour des Dames Pinot noir 5.70€/glas

Hoofdgerechten

Gevulde parelhoen met artisjok, spinazie, roomkaas en gegrilde groenten, jonge aardappelen en Stroganoff 27.50€

Wijntip: La Cour des Dames Pinot Noir 5.70€ / glas

Roodbaarsfilet met lasagne, venkel, trostomaat, mozzarella en paprikacoulis 27.50€

Wijntip: La Cour des Dames Chardonnay 5.70€ / glas

Gegratineerd kreeftje met penne all’ arrabiata, rucola en Parmezaanse kaas 42.00€

Wijntip: Laulerie Comtesse des Ségur 6.05€/glas

T-bone steak 450gr met witloofslaatje en saus naar keuze 32.50€

Wijntip: Chateau Bertrand Braneyre 8.30€ / glas

Dessert

Rood fruit met poffertjes, pistachenoot en frambozencoulis 9.50 €

Wijntip: San Valentin Torres 4.75 € / glas

 

Mosselen

Wij serveren voor u een pot Zeeuwse bodemcultuur mosselen van 1.2kg inbegrepen verse frieten of brood

Mosselen natuur                                                                      22.95 €

Mosselen look                                                                           24.95 €

Mosselen witte wijn                                                                24.95 €

Mosselen provençale                                                             24.95 €



"Dagverse producten in een gezellig kader, dat is Brasserie Criterium"


RESERVEREN - CONTACT



Brasserie Criterium
Bevelsesteenweg 1
2560 Nijlen

cu@brasserie-criterium.be
03 314 84 40

Openingsuren:

donderdag – zaterdag:
17:00 – 22:00

zondag:
09:00 – 22:00

maandag – dinsdag – woensdag:
gesloten